北极熊1b 2018/10/15 08:07:51 发表在 地板
地上一个大桶,里面有大半桶面糊,来顾客了,穿跨肩背心儿的男人,舀一勺往煎饼撑上一倒,然后拿了一个刮腻子的那种板子,挥动着肌肉,使劲儿的三下五除二,面糊经不住热,看样子要熟了,撒一把榨菜在上面,再加一块脆饼,之后卷了起来,麻利儿的放进了女子准备好的袋子里,“你的煎饼好了,慢走”。 山东的煎饼、天津的煎饼和被吐槽的深夜食堂“黄磊的煎饼”,都是家喻户晓的故事。从每天的早晨开始,从孩童到成年工作再到退休市场买菜,抛弃牛奶豆浆油条,煎饼无疑是国人必不可少的早晨经典。而我的美食故事就从吃煎饼、拍煎饼和幻想当煎饼侠开始......