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新春团圆日年夜饭的味道，开车回家的仪式感
春节，这个对于我们中国人来说最重要的传统佳节，不仅代表着新一年的开始，更寓含着团聚、欢乐和温馨的意义。
今天是年三十，跟往年一样，今天中午我们开车到爸爸妈妈家，一家人在一起团聚，吃团圆年夜饭。
真是瑞雪兆丰年啊，今年的雪是真不小，好久没有这种感觉了。
把车子停在楼下，欣赏一下这个雪景，往年都是雨夹雪比较多，雪刚到地上就化了，今年下的是纯雪，所以积雪在地上不化。白白的一片真美。
途观静静的待在雪地里，给我很安心的感觉。
一进家门就听见大家都在厨房忙的叮叮当当，洗菜的洗菜，理菜的理菜 切肉的切肉，，鸡鱼肉蛋基本上齐全了。厨房里特别热闹。
年夜饭终于弄好啦，，一家人聚在一起聊天说话，吃团圆饭。这一天每家的餐桌上都会有一道菜——鱼。俗话说得好“年年有余，岁岁平安”，所以每到春节家家户户的桌子上都不能少了“鱼”。
还有一道菜就是“都富”豆腐的谐音就是都富，寓意着财富，希望来年大家都能够发财富有，很美好吉利的一道菜。
还有妈妈亲手炸的肉圆，这一道菜是真的费工夫了，肉糊是自己剁的，我跟妈妈两个人轮流着剁肉糊，胳膊都剁酸拉，剁好了肉糊还要腌制，醒发，然后才能下油锅炸。炸的时候温度还要把握好，这个我不会还得妈妈来，既不能炸糊了，还要保证外面金黄色里面是嫩的，这就考验经验和技术了，不是一天两天就能掌握的。肉圆象征这团团圆圆的意思，所以每年这道菜家我们家桌上也是必不可少的。
中午吃完年夜饭后，就是贴春联拉，把去年旧的春联撕下来，再用抹布将门上窗户上的灰尘擦一擦，贴上新的龙年春联贴，一整个喜气洋洋的感觉，新年快乐龙年快乐！
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看着好美味
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