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粗制滥造，绝对的粗制滥造，今天这个做得不好吃，照出来也很难看，不过凑合分享一下吧，橄榄菜拌豆腐，之前在粤菜馆里面吃过橄榄菜皮蛋拌豆腐，觉得味道还不错，于是今天就准备来创新一下，不做那么简单的拌豆腐，把橄榄菜做成一个橄榄菜青椒酱，浇在豆腐上面，这样或许能产生不一样的味道，恩恩，确实是不一样的味道，真的很难吃啊~~~还有这个蚝油西兰花，炒了这么多年，我只会做蚝油西兰花……

▲内酯豆腐一份，3块钱便宜……

▲内酯豆腐撕开以后确实是掉不下来的，只有把底部剪出几个小孔才行，但是一定得剪四个，否则……

▲我根本就没有找到剪刀，没有办法只能用菜刀来割了，于是就这样了……

▲倒出来以后就散了

▲现在这年头买不到1块钱一包的盐了，只能买这种2.5块的海藻盐……好丑啊

▲天气太冷，适当的蒸一下，这样吃起来就不会大冷天冰牙齿了……

▲蒸出来有很多的水，都给他丢掉

▲切青椒

▲加入一点点的油……

▲炒青椒，炒到青椒微软

▲青椒带有些黑色或许更好吃了，烧椒的感觉……

▲酱很简单啊，橄榄菜加一点酱油和醋，如果想加点香油蒜蓉什么的，自己考虑吧……

▲忍不住买的橄榄菜，8块钱一瓶还比较划算

▲橄榄菜很油，味道很怪，而且很咸，吃着闷脑袋，所有少加一些，调味……

▲调的酱汁最后加点油辣椒和水拌匀

▲倒入青椒当中

▲觉得不够再加一勺橄榄菜……但是加多了，吃着味道就怪了，一种说不上的味道，特别不舒服

▲好难看的酱汁……

▲撒上香葱……

▲然后好难看的酱汁淋在了好难看的豆腐上……

▲我对这豆腐只有一个评价，真的不好吃……但是好在，下饭……

▲这样一块一块的吃吧……

▲西兰花拿水泡了一会，虽说意义不大

▲焯水……

▲放入油中翻炒……

▲撒上蚝油，加点水，哦了……好简单的菜，反正味道和油都不重，凑合吃吧

▲拌匀，出锅……