黄龙溪古镇坐落在黄龙溪省级风景名胜区中心,位于成都市双流县境内。镇上古牌坊、古寺庙、古建筑民居与古榕树、古崖墓浑然一体,古色古香,与现代大都市形成鲜明的对比。附近毛家湾,四川足球训练基地空气清新,环境优美,无论春秋,一派静谧。正街、新街、横街、上河街、下河街、复兴街等六条老刚进行完一年的闭关维修改造,全部铺上了红石街面,两侧建筑也恢复了本色,古色古香。
黄龙溪位于成都东南方向行40公里处,是近几年被影视界人士和旅游者看好的新辟旅游景点--黄龙溪。黄龙溪东临府河(锦江),北靠牧马山,当年镇上曾有7座庙宇和仁(寿)、彭(山)、华(阳)总府衙门。码头上舟揖如林,商旅云集,一派繁荣景象。
黄龙溪古镇之所以引起影视界人士关注,是因为这里清代风格的街肆建筑仍然保存完好。青石板铺就的街面,木拄青瓦的楼阁房舍,镂刻精美的栏杆窗棂,无不给人以古朴宁静的感受。镇内还有6棵树龄在300年以上的黄角树,枝繁叶茂,遮天蔽日,给古镇更增添了许多灵气。镇内现还保存有镇江寺、潮音寺和古龙寺三座古庙,每年农历六月初九和九月初九的庙会,还能再现昔日阳古镇的喧闹场面。
古镇黄龙溪之所以为游人所青睐,是因为这里不仅山清水秀,没有大城市的喧嚣与嘈杂;更因这里弯弯曲曲的石径古道,河边飞檐翘角的木质吊脚楼,街道上的茶楼店铺,古庙内的缭绕青烟等,展现出一幅四川乡镇的民俗风情图,给人一种古朴而又新奇的感受。 黄龙溪古名"赤水",据《仁寿县志》载:"赤水与锦江汇流,溪水褐,江水清,古人谓之黄龙溪清江,真龙内中藏",《隶读》著录《黄龙甘露碑》记云"黄龙见武阳事,铸一鼎,象龙形,沉水中┉故名曰黄龙溪"。建安24年(公元216),汉时武阳兼新津彭山之地,东县(华县)东南接壤,仁寿也象牙,黄龙所属之地,昔属武阳,今属治境,故溪以是名矣,故名曰"黄龙溪"。
俺是地地道道的成都崇州人我们这里的美食可不少哦,这里给大伙说说俺们当地比较传统小吃吧:
崇州怀远豆腐帘子:是四川省成都崇州市怀远古镇的著名特产,该品用优质大豆制成可食之豆浆后,投入适量卤水,使之浓凝,再用刷把搅匀,然后将纱布浸混,铺入木匣,一层细布,一层豆花,滤干成型。因其状若帘,故名“豆腐帘子”。怀远豆腐帘子历史悠久,据传创产于明朝成化年间,至今已有五百余年历史。因系微生物自然接种、发酵,受水土气候等自然条件限制,仅产于成都市崇州怀远镇(即古分州)方圆五华里,异地难产,因此被历代文人学者,美食家誉为“蜀州三绝”,现在人们称为“怀远三绝”之一。(怀远三绝为冻糕、叶儿粑、豆腐帘子)
怀远豆腐帘子的制作工艺特殊,先用优质大豆制成可食之豆浆后,投入适量卤水,使之浓凝,再用刷把搅匀,然后将纱布浸混,铺入木匣,一层细布,一层豆花,滤干成型。因其状若帘,故名“豆腐帘子”。
怀远豆腐帘子分为“干帘”和“水帘”两种
1、干帘是将拆匣取出的帘状豆腐卷为圆筒,推晾木匣中,让其自然生霉,其霉绒细密,毛长越为1.5公分,雪白如银,4天左右即可上案,鲜“帘子”,吃法甚多:油炸、烘、烧、炖、蒸均可,经煎炸后烹成鱼香帘子、五香帘子皆宜;
汤麻饼:要知道只有咱们崇州的麻饼才算是最正宗的,清朝后期街子场汤长发老人创制。采用上等面粉、白糖、冰糖、菜油、芝麻等为原料,经制皮、制心、制油、制酥等特殊工艺程序后,制作成圆型,然后粘上芝麻,烘烤而成。火工精当,黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣。相传古寺一和尚将汤麻饼失存一年,取出后色、香、型不变,食之与鲜品无二,可见其工艺之绝。
还有我最喜欢吃的崇州荞面: 崇庆荞面,又叫崇州桥面,面食,特点:色泽黄绿,营养丰富,味麻辣、酸辣均可,臊子用牛肉、猪肉、水笋均可,各有特色。烹制法:煮。荞麦面加净水、石灰净水、鸡蛋、豆粉充分合匀揉熟,揉成条形,放入特制的压面机压孔内,挤压杠压榨,荞面面条即从小孔中压出,截断入锅煮熟,捞人放有白酱油、味精、鲜汤、熟油辣椒、花椒粉、芽菜粒、葱花的碗中即成。操作要领:荞面加水、石灰水要适量。崇庆荞面属成都市所属崇州市的著名小吃,崇州市原名崇庆县
成都特色:
1、花会
2、茶文化
3、蜀绣
4、灯会
5、川剧
6、特色小吃
宽窄巷子兼具古色古香的风韵,毎栋建筑都有他自有的特色。宽巷子不宽,窄巷子不窄。 宽巷子是一条卖特色小品的小店和可以做下来品一杯盖碗茶,吃下当地最具特色小吃像担担面,三大炮,兔头等等;而窄巷子几乎是一条酒吧街,走在这条路上,可以听到两边酒吧传来的音乐,类似王若琳,汪峰的歌;最最西面还有一条井巷子,是与宽窄两条巷子互相平行的,这条井巷子有点商业特色,各种卖小吃,卖小工艺品的地方。晚上的宽窄巷人气也挺旺的,只是第一天去的时候有点飘着小雨,拍照留念啥的不方便,于是,相隔三天,我们在白天的时候又去了一次宽窄巷,宽窄巷在白天人气更旺,如果想避开高峰安静的走走可以选择晚上去那,白天不懂夜的黑,其实,宽窄巷晚上开着街灯和商店顶灯也挺美的。
宽窄巷的马路是石板路是自备车不能开进来的,井巷子的路口有一个停车场,驱车过来的朋友可以将车停在那个停车场里,走过来是很近的。如果自己去,70路343路都在门口,交通是相当方便的,成都的公交四通八达,基本不用乘地铁,想去哪搭公交还是很容易到达想去的地方的。
成都特色:
一、都江堰
都江堰水利工程在成都西部,岷江之上,是由李冰父子在战国时期修建的一座大型水利枢纽,是世界上现存最早的依旧在工作的,继续造福人类的水利工程。都江堰由鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道、宝瓶口三大部分组成,还有万丈堤等附属工程,为生活在成都平原的子民们解除了水患之忧,而且让成都平原成为了“天府之国”。
二、川剧 不得不说川剧是我国戏曲中一块美玉。历史悠久,很多传统的经典剧目被保留了下来,再加上饱满的乐曲和表演技艺,川剧可谓是堪称完美,早在唐代就被称为“蜀戏冠天下”的美称。川剧剧目众多,最著名 的要数《白蛇传》、《玉簪记》等等,川剧的绝活也是让人难以忘怀的,最出名的变脸、喷火、藏刀等等,很多技艺都是让人目不暇接的。
三、茶艺 成都人爱喝茶,也会品茶,成都的茶馆遍地都是,茶馆成为了成都人休闲消遣的必去之地,称为成都人的一种特殊爱好。成都茶馆众多,已经形成了自己特有的茶文化。
衣冠庙现在虽然是在一环路内,是街名。但是以前的老成都很小,衣冠庙已经算是城外了。话说当年关羽死后,刘备没取回他的尸首,就在现在的衣冠庙的位置立起一座庙来纪念他,只埋葬了关羽的一些衣服,每次的祭祀,刘备出城都先在洗面桥沐浴焚香,再到衣冠庙拜祭。故此得名。可惜现在庙子不在了。
这里很奇怪,每年大暴雨都会被淹,据说是为了方便关羽来找他的衣冠。
说到成都的特色。第一就是美女,成都的美女一般的外地人驾驭不住哦!!!
第二就是小吃和川菜,锅盔,炸洋芋坨坨,叶儿耙,回锅肉,火锅,凉拌菜,太多........
说到成都,可以说是一座来了就不想走的城市。我04年过来上大学后就一直待在这里了。整整十年。也在这边安家了。
可能大家最先想到的就是成都美女。成都美女属于那种小鸟依人型的。如果想有一场风花雪月的故事,最好是找个成都美眉做女朋友,难怪外地男人来成都都有一个共同的感叹:结婚太早。我也是。
其次就是成都的美食。如果你是一个吃货。来成都吧。如果你不是一个吃货。你来成都一定能变成吃货。我自己是这么觉得的。成都美食在全国都很出名的,比如说夫妻肺片,钟水饺,肥肠粉,火锅,脑花,老妈蹄花,串串香,三大炮,外地人大部分都去锦里,宽窄巷子去享受美食。但是地道的成都人都不去这些位置。他们中意藏匿在街头巷尾的小馆子。成都话叫苍蝇馆子。我有幸吃过几个排名前几位的。那味道,我差点没哭出来。
当然压轴的就是成都的火锅了。火锅发源于重庆,但在成都得以发扬光大。就味道而言,两地火锅大致相同,但又略有不同。成都火锅讲究“麻辣鲜香”,味道更细腻、讲究,层次感更强;而重庆火锅则注重“火辣、粗矿”,味道比较重,这个和重庆的天气差不多。总的来说两地火锅各有特色,属于同宗,只是极致派和豪放派的差别。另外,通常情况下,成都火锅店比重庆火锅店的装修更有文化底蕴,但价格也比重庆火锅略贵。这也算是成都的特色之一了吧。
成都的瓷胎竹编、蜀锦、蜀绣等非物资文化遗产也表示着这座城市的文化魅力。
总之,成都是一座你来了就不想离开的城市。
成都人有张“香香嘴”,尤喜炒货。成都女子嗑瓜子的本领是很强的,一颗葵瓜子或南瓜子黑瓜子于红唇上轻轻一碰,牙齿和舌头便在瞬间完成了分离瓜子壳瓜子仁的工作,配合之默契,速度之神速,足以显出成都女子的利索。 岂止女子喜好炒货,成都男子也喜欢用炒货下酒佐茶。茶铺里的茶客要一碗花茶,再来点炒花生、沙胡豆,茶香,花生、胡豆更香。老成都有专司炒货的炒房,有竹枝词曰:“炒和晴沙香满城,蜀中佳果落花生。宜茶宜酒宜羹味,莫作灯油点不明。”?
有一句笑话,讲的是飞机飞临成都上空,只能听见搓麻将的声音。当然这有点夸张,但说明了成都人爱打麻将,这应该是成都最大的特色。 吃的就是川菜、火锅了之类的。 人的性格。。。这个不好说,比较懒吧(成都人别喷我哈),这个和成都的历史、文化、地理等是有深刻影响的。 旅游景点就多了,青城山、西岭雪山、九龙沟、九峰山、天台山、龙池森林公园等都是最理想的避暑胜地。冬天上龙池森林公园、西岭雪山欣赏雪景也是南方省区难得的好时机。都江堰、武侯祠、杜甫草堂等历史景点也不错。
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