头天晚上抵达非斯郊外，第二天一早，用完早餐，溜达进去体验这座千年古城，市井小巷的感觉非常好，喜欢逛古城、古镇的朋友，有机会可以来转转。
非斯是世界上现存最大的最完整的Medina。Medina阿拉伯语中是城市城镇的意思。Medina有完整的城墙，内部是狭窄的街道连接城的各个角落，Medina内遍布清真寺、广场、市场、各种工匠作坊。非斯老城有如迷宫，转过一个口又是一个口，绕过一条街又是另一条街，街道曲曲折折，看不到尽头，据说就是当地人有时也会转晕。Medina城里实施完善，商店，作坊聚全，很多人一辈子没出过城门，一生就生活在城中。水果蔬菜肉铺糖果店，恍惚感觉到北京老城的某个胡同某个情景。
非斯的皮革业非常有名，更为奇特的是皮革的染色，染色原料为纯天然，五颜六色的染缸如同一张完整的画板，蔚为壮观。
摩洛哥的非斯古城是当今世界这类街区中最美丽的街区之一，1980年已被列入教科文组织，联合国教科文组织已将非斯古城阿拉伯人居住区列为世界文化遗产之一。