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继上次清明放假二天之后，五一假期又是二天，可想而知公司报销油费、过路费，那就又是果断下班后开着车果断溜之回家，为什么要溜之呢，因为我比总经理跑得快
。 回到家将近7点回到家，中间高速堵了一小会，主要乍嘉苏高速嘉兴段太小，二车道，一出事故就赌，还好堵的时间不长，小小的吐槽下
闲话少说，直接上图，这次是做“青团”，还是“一大家子人”，还是那个“大分量”
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为什么前面没拍，是老妈和我阿姨她们已经前期工作做好了，主要原料是艾叶+米粉，再无限揉，结果就这样了
三种馅之一 红豆馅
看着不怎么好看，但味道绝对OK
咸菜馅
我的最爱 鲜笋+咸菜+肉丝
松花馅
阿姨的巧手上镜了大舅舅的手也上镜了边做青团边讲起了他们小时候4兄妹的故事，一转眼我的阿姨都做了快3个月奶奶了时间都去哪了
各种馅的都做了一点，马上就要上锅蒸了
一个大锅，放2层青团，开始蒸了
大火伺候
过了十多分钟，差不多了，油绿发亮无任何添加物，纯天然食材
神奇之一，为的就是让青团更快冷却，可以从锅里拿出来而不粘手，往年都是每个青团下个垫了一个笋叶子，今年没准备
所以就拿神奇
这个简单的活就交给我了，其实我“别有用心” 请看下图
可以第一个品尝
做这个还是比较简单图不是很多，到此为止。以后还有美食会继续上的
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有十几年没吃到刚出锅的青团了
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laohao4696 2014/05/01 10:37:25 发表在 5楼
有十几年没吃到刚出锅的青团了
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为梦想生存 2014-5-1 08:56:20 发表在 主楼
继上次清明放假二天之后，五一假期又是二天，可想而知公司报销油费、过路费，那就又是果断下班后开着车果断溜之回家，为什么要溜之呢，因为我比总经理跑得快
。 回到家将近7点回到家，中间高速堵了一小会，主要乍嘉苏高速嘉兴段太小，二车道，一出事故就赌，还好堵的时间不长，小小的吐槽下
闲话少说，直接上图，这次是做“青团”，还是“一大家子人”，还是那个“大分量”。
为什么前面没拍，是老妈和我阿姨她们已经前期工作做好了，主要原料是艾叶+面粉，再无限揉，结果就这样了
三种馅之一 红豆馅看着不怎么好看，但味道绝对OK
咸菜馅我的最爱鲜笋+咸菜+肉丝
松花馅
阿姨... 没吃过，看着蛮好吃的 -
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颜色太绿色环保无污染了吧，
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lliizzhheenngg 2014/05/01 14:11:13 发表在 9楼
颜色太绿色环保无污染了吧
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我家乡也有这种吃法，
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好不容易抢了个前排
我还得在多露点脸才行
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我的最爱鲜笋+咸菜+肉丝
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