用户名越长越好ddy08/25/2015 20:17:07129楼

呼叫馒头08/25/2015 20:26:16130楼

Porsche_Macan_S08/25/2015 20:43:59131楼

梁天lt08/25/2015 19:40:39126楼

美食之家

世纪名车055508/25/2015 22:59:29137楼

晓鸥姐 2015-7-7 15:10:21 发表在 主楼

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大热天的，真是不知道吃什么好，也懒得出去买菜。翻翻冰箱看见有上星期买的排骨，不如就炖个排骨吧，吃剩下的明天烩个土豆，一下子可以解决两天的饭菜多省事
冰箱里有两种排骨，就都拿出来一起炖了。先把排骨回温，泡血水。我泡了三个小时。
冷水上锅，放排骨绰水。我的习惯是炒水两次，第一次先消消毒杀杀菌。图片是第二次下锅的，我习惯在绰水的时候就放花椒，八角和葱段，为了去除肉腥味。
水开后，用勺子轻轻的把浮在水面的血沫打掉。一直到锅里看不到血沫为止。
然后出锅，用流动水冲洗干净。
这时高压锅放凉水开始加热
炒锅放一点底油，放十几...

有食欲===============

梁山晓旭08/25/2015 20:57:49132楼

硪還犯佈下08/25/2015 19:44:45127楼

晓鸥姐 2015/08/25 14:59:53 发表在 103楼

一定的，我都是瞎弄的

我长沙的、比较喜欢自己动手做吃的、所以会一点儿！总之能自己动手做都挺不错的啦！

俺农村人08/25/2015 23:32:03138楼

我家那媳妇啥都不会，唉，苦逼我了。对于加糖的任何菜都没一点感觉，不爱吃甜食。湖南人不辣不欢，菜基本都是吃咸的

飞机不会飞08/25/2015 21:59:42135楼

晓鸥姐08/25/2015 22:09:28136楼

晓鸥姐08/26/2015 09:55:20140楼

张大伟168 2015/08/26 07:13:50 发表在 139楼

晓鸥姐的手也漂亮

老纳改名贫道08/25/2015 21:47:38134楼

黄三08/25/2015 21:07:20133楼

43851662808/25/2015 20:01:48128楼

加菲喵900908/25/2015 18:15:39121楼

猛男丽莎丶08/25/2015 18:19:56122楼

尼玛，炒个菜都要有那样的赶脚

张大伟16808/26/2015 07:13:50139楼

晓鸥姐的手也漂亮

yxfnpfxm08/25/2015 18:31:46123楼

晓鸥姐08/25/2015 18:37:52124楼

丶盗贼08/25/2015 19:14:58125楼

正饿着呢 就看见你着帖子了